2009年 09月 23日
栗
てっちゃんクラブの時、哲親方宅の裏で採れた栗を
たくさんいただきました。 柴栗 といって、山野に自生する種。
特徴は、ちっちゃくてかわいい。 けど、味がいい!
お店で売ってる立派なやつは、これを品種改良したものだそうで。 とりあえずは、栗ご飯。
栗がね、舌の上で するする~~っと溶けるんですよ。
作ったのが ワタシなのに、激うま! でもって今日のオヤツは、
kona作 栗入りクッキー。
お砂糖控えめで、栗の素朴な味がいい感じ でした。
なんだか、秋満喫 な連休だったなあ・・・
ありがとうございました☆
たくさんいただきました。
特徴は、ちっちゃくてかわいい。 けど、味がいい!
お店で売ってる立派なやつは、これを品種改良したものだそうで。
栗がね、舌の上で するする~~っと溶けるんですよ。
作ったのが ワタシなのに、激うま!
kona作 栗入りクッキー。
お砂糖控えめで、栗の素朴な味がいい感じ でした。
なんだか、秋満喫 な連休だったなあ・・・
ありがとうございました☆
by ochabashira
| 2009-09-23 22:45
| 家族